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马来西亚家庭面条配方全攻略 |🍜万能汤底公式大全|6款经典面食配方 🍜

Credit: 陈陈有点馋(小红书) 🔥 万能汤底黄金法则 五步调汤法: 1️⃣ 清汤面汤底 配方: 做法:所有调料放碗底,冲入滚烫面汤搅匀,放入煮好的面条。 2️⃣ 番茄面汤底 配方: 做法:番茄炒出沙加水煮汤,下面条煮熟,碗底放香油香菜。 3️⃣ 海鲜面汤底 配方: 做法:干料碗底放,滚烫海鲜原汤冲开,再加猪油醋等调料和面条。 4️⃣ 重庆小面汤底 配方: 做法:所有调料碗底搅匀,直接捞入煮好的面条,迅速拌匀。 5️⃣ 酸辣粉汤底 配方: 做法:所有调料碗底放,冲入滚烫高汤,放入煮好的红薯粉,撒花生榨菜。 6️⃣...